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100 Receitas Sem Leite e Derivados (Cód: 4152345)

Sedlmayer, Sabrina

Gutenberg - Brasil

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Descrição

Há uma crença na cultura gastronômica ocidental de que comida sem leite e sem manteiga não é saborosa. Este livro prova, justamente, que essa tese não se sustenta. Ao oferecer 100 receitas elaboradas sem nenhum traço de leite e derivados, a autora convida o leitor a abandonar os velhos costumes e usufruir de uma grande e vital variedade de pratos deliciosos de culturas diversas, como a mediterrânea, a sírio-libanesa, a germânica, a japonesa, a portuguesa, entre outras. Há aqui receitas de bolos, muffins, pães e biscoitos, além de comidinhas leves, como sopas variadas, molhos, bolinhos e saladas, bem como de pratos mais substanciosos, como massas, carnes, peixes e frutos do mar.

Características

Peso 0.37 Kg
Produto sob encomenda Sim
Editora Gutenberg - Brasil
I.S.B.N. 9788565383653
Altura 23.00 cm
Largura 16.00 cm
Profundidade 1.00 cm
Número de Páginas 141
Idioma Português
Acabamento Brochura
Cód. Barras 9788565383653
Número da edição 1
Ano da edição 2012
AutorSedlmayer, Sabrina