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500 Bolos - As Mais Incríveis Receitas Em Um Único Livro (Cód: 4911140)

Blake,Susannah

Nobel

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Descrição

As receitas desse livro trazem diversos tipos de bolos além de tortas, cheesecakes e gateaux. Inicialmente, o livro trata de todos os equipamentos de cozinha necessários, bem como dos ingredientes principais. A seguir descreve os tipos e traz as receitas básicas de massa, recheio e cobertura, incluindo o modo de preparo e as formas de assar. Tudo muito bem explicado, ideal para iniciantes na cozinha e essencial para os mais experientes. Há um capítulo especial com receitas de bolos indicadas para dietas restritivas que prescindem de glúten, lactose, manteiga ou ovos. São 500 delícias para todos os gostos e necessidades.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Nobel
Cód. Barras 9788521317883
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9788521317883
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2013
Idioma Português
Número de Páginas 288
Peso 0.44 Kg
Largura 14.00 cm
AutorBlake,Susannah

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