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500 Pizzas And Flatbreads (Cód: 2868579)

Baugniet,Rebecca

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Descrição

500 Pizzas & Flatbreads is an extensive recipe collection that reaches all over the globe for inspiration. Not only does this volume contain recipes for classic and gourmet pizzas—Pizza Marguerite; Classic Cheese Pizza; Brooklyn Gourmet Pizza; Pizza Bianca—but it also includes a wide range of international flatbreads from numerous culinary traditions ? Indian naan and dosas; Moroccan chickpea flatbread; Ethiopian injeri; matzo and pita from the Middle East; fry bread, bammy bread, and pupusa from the Americas; and many more.

Características

Peso 0.44 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca Sellers Publishing
I.S.B.N. 9781416205227
Referência .
Altura 0.00 cm
Largura 0.00 cm
Profundidade 0.00 cm
Número de Páginas 288
Idioma Inglês
Acabamento Capa dura
Cód. Barras 9781416205227
Ano da edição 2008
AutorBaugniet,Rebecca