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500 Tartas Y Empanados (Cód: 2634414)

Baugniet,Rebecca

Blume

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500 Tartas Y Empanados

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Descrição

Una colección de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Con información detallada sobre aspectos fundamentales - técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Una recopilación exhaustiva que servirá de inspiración incluso al cocinero más renuente a descubrir el pastelero que lleva dentro. Desde las tartas de frutas y las clásicas, como el pastel de limón y merengue, hasta los bocados, como las tartas de higo y ricota.

Características

Peso 0.60 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca Blume
I.S.B.N. 9788480767927
Referência .
Altura 16.00 cm
Largura 16.00 cm
Profundidade 2.50 cm
Idioma Espanhol
Acabamento Capa dura
Cód. Barras 9788480767927
Número da edição 1
Ano da edição 2009
AutorBaugniet,Rebecca