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A Arte Culinária de Jacira Camasmie - Receitas de Vida (Cód: 3066592)

Machado,Helô

Jaboticaba

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Descrição

Durante 20 anos, Jacira Camasmie se dedicou à arte culinária, realizando cursos para a alta sociedade paulistana. Agora, seus filhos, Daisy Camasmie e Roberto Camasmie, prestam uma homenagem a ela e lançam em agosto um livro com a sua história e receitas selecionadas de seu acervo.
Uma vida dedicada à arte gastronômica e à arte de receber e mais de cinco mil receitas testadas e catalogadas. Este é o legado de Jacira Camasmie (1916-2004) transformado por seus filhos – a empresária Daisy Camasmie e o artista plástico Roberto Camasmie – em um livro que, além das cerca de 150 receitas selecionadas, traça um panorama da culinária e do comportamento do século XX, com seus modismos, estrangeirismos, influências e elegância.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Jaboticaba
Cód. Barras 9788589894753
Altura 23.50 cm
I.S.B.N. 9788589894753
Profundidade 1.30 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2010
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 192
Peso 0.76 Kg
Largura 27.00 cm
AutorMachado,Helô

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