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Livro Digital

A Cozinha Mineira (Cód: 9393325)

Ramos, Regina Helena de Paiva

Editora Melhoramentos Ltda (Digital)

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Descrição

Ao contrário do que se pensa, Minas Gerais não é apenas a terra do pão de queijo. Tem também seu Cuscuz típico, Regalos de fubá, Galinha com quiabo, a Leitoa pururuca, Canjiquinha com costela, peixes de forno e fogão - sem falar nos doces, bolos, tortas e compotas imbatíveis. Este livro oferece sugestões que foram pesquisadas em livros antigos e cadernos de receitas de tradicionais cozinheiras da região, para que possamos recriar em casa o melhor do sabor mineiro. Nesse livro, você encontrará os pratos mais tradicionais dessa arte culinária. Todas as receitas são explicadas passo-a-passo e têm lista detalhada de ingredientes, tempo de preparo e indicação de rendimento, sugestões e observações interessantes, além de fotos coloridas e ilustrações que complementam essa festa de sabores superbrasileiros.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Editora Melhoramentos Ltda (Digital)
Cód. Barras 9788506062265
Início da Venda 01/06/2010
Coleção / Série Receitas Brasileiras
Territorialidade Brasil
Formato Livro Digital Pdf
Gratuito Não
Proteção Drm Sim
Idioma 333
Código do Formato Pdf
Número de Páginas 56 (aproximado)
Ano da Publicação 110
Peso 0.00 Kg
AutorRamos, Regina Helena de Paiva

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