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A Kitchen In France: A Year Of Cooking In My Farmhouse (Cód: 7757921)

THORISSON, MIMI

Clarkson Potter Publishers

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Descrição

When Mimi Thorisson and her husband moved with their children from Paris to a small town in out-of-the-way Médoc, she did not quite know what was in store for them. She found wonderful ingredients from local farmers and the neighboring woods and, most important, time to cook. Her aspirational blog, Manger, was born, chronicling the family's seasonal meals and life in an old farmhouse, all photographed by her husband. These recipes--including Roast Chicken with Herbs and Crème Fraîche, Cèpe and Parsley Tartlets, Winter Vegetable Cocotte, Apple Tart with Orange Flower Water, and Salted Butter Crème Caramel--will bring a touch of the French countryside into any home.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Clarkson Potter Publishers
Cód. Barras 9780804185592
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9780804185592
Profundidade 1.00 cm
Referência 9780804185592
Acabamento Capa dura
Ano da edição 2014
Idioma Inglês
Número de Páginas 304
Peso 0.57 Kg
Largura 14.00 cm
AutorTHORISSON, MIMI

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