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A Pequena Cozinha Em Paris (Cód: 7607377)

Khoo, Rachel

Intrinseca

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Descrição

A culinária francesa sempre despertou paixões, seja pela sofisticação, pelos sabores delicados ou pelos aromas perfumados. Foram todas essas características que hipnotizaram Rachel Khoo e a levaram a se mudar para um pequeno apartamento em Paris e mergulhar de cabeça na gastronomia mais chic do mundo. Depois de anos morando na cidade, Rachel se formou na prestigiosa escola de culinária Le Cordon Bleu e passou a dar seu toque especial a vários pratos renomados, como o boeuf bourguignon e o coq au vin.

A pequena cozinha em Paris traz essas versões especiais dos clássicos e vai muito além dos livros de culinária tradicionais. A jovem chef britânica complementa suas criações com curiosidades sobre cada prato e detalhes do dia a dia na capital francesa. Do irreverente muffin de croque madame ao frango com limão e lavanda, Rachel celebra e desmistifica a culinária francesa, revelando como é fácil transportar para a nossa casa a beleza e o aconchego parisienses. Todas as mais de 100 receitas podem ser preparadas por qualquer um, mesmo numa cozinha apertada e com ingredientes encontrados no supermercado da esquina. As dicas e receitas de Rachel trarão um quelque chose especial ao seu dia a dia.

Características

Peso 0.51 Kg
Produto sob encomenda Sim
Editora Intrinseca
I.S.B.N. 9788580575446
Altura 23.00 cm
Largura 18.50 cm
Profundidade 1.60 cm
Idioma Português
Acabamento Brochura
Tradutor Editora Intrínseca
Cód. Barras 9788580575446
Número da edição 1
País de Origem Brasil
Segmento 4665
AutorKhoo, Rachel