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A Revolução da Cerveja Artesanal (Cód: 8854334)

Hindy, Steve

Tapioca

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Descrição

'A revolução da cerveja artesanal' é um relato empolgante do renascimento da indústria cervejeira norte-americana ao longo das últimas quatro décadas.
Em meados dos anos 1970, havia menos de quarenta cervejarias nos Estados Unidos. Hoje são mais de 2.500 e outras mil estão surgindo.
Steve Hindy é a pessoa certa para contar esta história notável de empreendedorismo e renovação.
Atuando como jornalista durante quinze anos, antes de fundar a Brooklyn Brewery com seu sócio Tom Potter, esteve diretamente envolvido na evolução da indústria ao trabalhar para a diretoria da BA e para o Instituo de Cerveja, a maior associação comercial do ramo.

Características

Peso 0.50 Kg
Produto sob encomenda Não
Editora Tapioca
I.S.B.N. 9788567362106
Altura 23.00 cm
Largura 16.00 cm
Profundidade 1.00 cm
Número de Páginas 352
Idioma Português
Acabamento Brochura
Sub-Título Como um grupo de microcervejeiros está transformando a bebida mais apreciada do mundo
Cód. Barras 9788567362106
Número da edição 1
Ano da edição 2015
AutorHindy, Steve