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Acarajé - Comida de Santo, Tradição e fonte de sustento (Cód: 7508853)

David J. Santos

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Acarajé - Comida de Santo, Tradição e fonte de sustento

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Descrição

O autor em mais texto de leitura despretensiosa e para o lazer, oferece mais um livro, onde o autor é convidado a apreciar a história desse quitute que ganhos o mundo devido seu sabor.
O ponto alto deste livro, é que nosso autor não se prende apenas a se dedicar ao alimento, ele descreve, de forma rápida e direta, o personagem responsável pelo sabor desta iguaria - A Baiana do Acarajé, não como uma figura folclórica, mas apresentando o seu lado guerreiro e empreendedor, o lado humano dessas mulheres que se dedicam de sol a sol para produzirem o sustento de suas famílias.
As baianas do acarajé, seus trajes, sua história e lutas, são apresentados nas letras deste livro, mlheres guerreiras, que como griôt femininos, mantem não apenas uma alimento nas ruas e restaurantes do Brasil e do Mundo, mas sustentam a tradição de anos que veio e se consolidou nas ruas de Salvador, Recife e Rio de Janeiro, somente para mencionar alguns lugares.

Características

Peso 0.00 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca publique-se!
Idioma 332
Acabamento e-book
Territorialidade Internacional
Formato Livro Digital Epub
Início da Venda 14/05/2014
Código do Formato Epub
Cód. Barras 9999075088536
AutorDavid J. Santos