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Alimentos com Alegação Diet ou Light - Definições Legislação e Implicação no Consumo (Cód: 179242)

Freitas,Suzana Maria de Lemos

Atheneu

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Descrição

'Alimentos com Alegação Diet ou Light - Definições, Legislação e Orientações para Consumo' é ora lançado, em razão do consumo cada vez mais crescente dos produtos ditos diet e light pela população em geral. Em realidade, o que atualmente se encontra são, de um lado, consumidores curiosos e muitas vezes críticos sobre a composição do produto, sua efetividade diet ou light, e seus efeitos sobre a saúde, ao tempo de questionarem o uso dos adoçantes artificiais e dos nutrientes também artificiais destituídos de gordura animal. Observa-se, assim, uma espécie de nebulosidade sobre o que, de fato, vem a ser diet ou light,velando as verdadeiras explicações e conhecimentos dirigidos para um público cada vez mais sedento de corretas e transparentes informações.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Atheneu
Cód. Barras 9788573797701
Altura 18.00 cm
I.S.B.N. 8573797703
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2005
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 138
Peso 0.16 Kg
Largura 13.00 cm
AutorFreitas,Suzana Maria de Lemos

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