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Livro Digital

As 101 melhores receitas brasileiras (Cód: 9371522)

Braga, Ana Maria

Harpercollins Brasil (Livros Digitais)

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As 101 melhores receitas brasileiras

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Descrição

Ana Maria Braga não gosta de ser chamada de chef. Ela é cozinheira, com muito orgulho e prazer. Há mais de duas décadas, Ana vem cozinhando praticamente todos os dias. Repete receitas. Testa novas formas de preparo. Compara, pesquisa. Também gosta de ensinar e procura sempre aprender. Neste livro, a cozinheira mais famosa do país desenvolve um trabalho absolutamente inédito e nos apresenta seu olhar sobre a culinária brasileira. Ao preparar pratos de todas as regiões do Brasil, preserva o sabor e as técnicas tradicionais, enquanto nos surpreende com uma finalização gloriosa, um jeito todo especial e único de tornar belo o que já é saboroso. Além disso, Ana revela segredinhos e técnicas especiais que, você sabe, só ela domina com total habilidade e conhecimento. Eis um livro que mudará a forma como nós apreciamos a clássica culinária brasileira.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Harpercollins Brasil (Livros Digitais)
Cód. Barras 9788522030156
Início da Venda 17/08/2016
Territorialidade Brasil
Formato Livro Digital Epub
Gratuito Não
Proteção Drm Sim
Idioma 333
Código do Formato Epub
Número de Páginas 240 (aproximado)
Ano da Publicação 114
Peso 0.00 Kg
AutorBraga, Ana Maria

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