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Batata - 50 Das Melhores Receitas (Cód: 4637018)

Barilla, Academia

MANOLE

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Descrição

Apreciada na culinária de todo o mundo, a batata permite maneiras quase ilimitadas de preparo: quente ou fria, com ou sem casca, em pedaços ou inteira; cozida em água ou no vapor, refogada, assada ou frita; pode ser saboreada sozinha ou com outros ingredientes, formando a base para diversos pratos, dos básicos aos mais sofisticados, dos tradicionais aos mais inovadores. O livro apresenta receitas em que esse versátil ingrediente transita do início ao fim de um cardápio, acentuando seus atrativos. Pode abrir o apetite se for servida como antepasto ou aperitivo; pode ser o ingrediente principal de uma entrada substanciosa; ajudar na criação de um nutritivo prato principal quando combinada com carne, peixe, queijo ou ovos; ou ser servida como um delicioso acompanhamento. Pode, inclusive, trazer originalidade e sabor a um doce, como no original sorbet de batata.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora MANOLE
Cód. Barras 9788520435694
Altura 19.50 cm
I.S.B.N. 9788520435694
Profundidade 2.00 cm
Acabamento Capa dura
Número da edição 1
Ano da edição 2013
Idioma Português
Número de Páginas 128
Peso 0.48 Kg
Largura 21.00 cm
AutorBarilla, Academia

Avaliações

Avaliação geral: 5

Você está revisando: Batata - 50 Das Melhores Receitas

LEONARDO recomendou este produto.
29/07/2016

GOSTEI

ESTOU MUITO FELIZ COM ESTE LIVRO PQ EU GOSTO MUITO DE BATATAS. O ÚNICO PORÉM É QUE, PARA FAZER AS RECEITAS, ESTOU GASTANDO TODO MEU DINHEIRO EM BATATAS. ACABEI TENDO QUE SONEGAR IMPOSTOS. MAS NÃO TEM PROBLEMA. OBRIGADO
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