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Bebidas Não Alcoólicas - Ciência e Tecnologia - Série Bebidas Vol. 2 (Cód: 2882715)

Venturini Filho,Waldemar Gastoni

Blucher

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Descrição

Este volume, com 19 capítulos sobre bebidas não alcoólicas, aborda sucos de frutas, água (de coco e mineral), bebidas isotônicas, à base de soja, lácteas, estimulantes, cajuína, refrigerante e aquelas regionais produzidas na Amazônia e nos Cerrados.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Blucher
Cód. Barras 9788521204930
Altura 27.50 cm
I.S.B.N. 9788521204930
Profundidade 1.00 cm
Ano da edição 2010
Idioma Português
Número de Páginas 412
Peso 0.95 Kg
Largura 21.00 cm
AutorVenturini Filho,Waldemar Gastoni

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