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Biotecnologia, Ambiente e Desenvolvimento Sustentável (Cód: 3457036)

Ferraz,Ana Isabel; Rodrigues,Ana Cristina

Publind?stria

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Descrição

O conceito de desenvolvimento sustentável refere-se à capacidade dos produtores e industriais dotarem a sociedade atual de bens e serviços que satisfaçam as suas necessidades, sem que fique comprometida a satisfação das necessidades das gerações futuras. Especificamente, o desenvolvimento sustentável tem como objetivos a redução de taxa de utilização dos recursos naturais, o controle da poluição e a disponibilização de produtos, como bens alimentares, em quantidade suficiente para satisfazer as necessidades da população. As aplicações da biotecnologia, nas suas diferentes áreas de intervenção podem contribuir para a promoção da eco-eficiência, quer no setor primário, na medida em que possibilitam o aumento da produtividade através do desenvolvimento de espécies vegetais resistentes à secas ou pragas e do melhoramento genético de raças de animais, que na indústria, otimizando e potenciando tecnologias inovadoras mediante a aplicação de processos de conversão biológicos que contribuam, não só para a redução do consumo de matérias-primas e energia, mas também para a valorização de subprodutos. Por outro lado, a biotecnologia permite, ainda, a utilização de bioindicadores para monitorização e avaliação da qualidade do ambiente e a implementação de sistemas biológicos para proteção e requalificação de ecossistemas, através da valorização e tratamento de resíduos e efluentes e da biorremediação de solos e meios hídricos e preservação do Ambiente. Escrito por docentes e investigadores nas várias áreas de intervenção da biotecnologia, este livro pretende ser um referencial para todos aqueles que pretendam contribuir para o desenvolvimento sustentável das organizações, potenciando processos de produção sustentáveis, baseados em aplicações biotecnológicas que visem, direta e indiretamente, a otimização dos processos, a utilização responsável dos recursos naturais e a valorização e tratamento de resíduos e efluentes, como forma de assegurar a preservação do Ambiente.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Publind?stria
Cód. Barras 9789728953812
Altura 24.00 cm
I.S.B.N. 9789728953812
Profundidade 2.00 cm
Acabamento Brochura
Ano da edição 2011
Idioma Português (Portugal)
País de Origem Portugal
Número de Páginas 283
Peso 0.57 Kg
Largura 17.00 cm
AutorFerraz,Ana Isabel; Rodrigues,Ana Cristina

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