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Blood, Bones & Butter: The Inadvertent Education Of A Reluctant Chef (Cód: 3681034)

Hamilton, Gabrielle

Random House Children's Books

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Descrição

“I wanted the lettuce and eggs at room temperature . . . the butter-and-sugar sandwiches we ate after school for snack . . . the marrow bones my mother made us eat as kids that I grew to crave as an adult. . . . There would be no ‘conceptual’ or ‘intellectual’ food, just the salty, sweet, starchy, brothy, crispy things that one craves when one is actually hungry. In ecstatic farewell to my years of corporate catering, we would never serve anything but a martini in a martini glass. Preferably gin.”

Características

Peso 0.44 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca Random House Children's Books
I.S.B.N. 9781400068722
Referência .
Altura 21.00 cm
Largura 14.00 cm
Profundidade 1.00 cm
Número de Páginas 304
Idioma Inglês
Acabamento Capa dura
Cód. Barras 9781400068722
Ano da edição 2011
AutorHamilton, Gabrielle