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Brasilidades - Comida Reconfortante Com Um Toque de Chef (Cód: 8901268)

Pfeiffer,Reinhard

Alaúde

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Descrição

Em seu livro de estreia, o chef Reinhard Pfeiffer explora todo o potencial dos ingredientes brasileiros em receitas vegetarianas da alta gastronomia, criativas e inovadoras. São mais de 80 receitas de entradas, aperitivos, pratos principais e sobremesas que exaltam o sabor de frutas, verduras, legumes, grãos e sementes encontrados de norte a sul do país. Com belíssimas imagens que retratam fielmente o conceito orgânico e natural dos pratos, este livro é indispensável na biblioteca de quem gosta de comer bem.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Alaúde
Cód. Barras 9788578812553
Altura 23.50 cm
I.S.B.N. 9788578812553
Profundidade 1.50 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2015
Idioma Português
Número de Páginas 200
Peso 0.49 Kg
Largura 17.00 cm
AutorPfeiffer,Reinhard

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