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Celeiro - Culinária (Cód: 2588141)

Herz,Maria Rosa Lacombe

Senac - Rj

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Descrição

A 4ª edição de 'Celeiro culinária' está com novo projeto gráfico, novas receitas, novas fotos - dos pratos e do dia-a-dia do restaurante a quilo mais badalado do Rio de Janeiro. E mais - as receitas antigas foram todas revistas no intuito de contemplar as inovações técnicas, as tendências atuais e até ingredientes recém-chegados à gastronomia do país. Permanecem os conselhos das autoras e proprietárias do Celeiro quanto à qualidade dos produtos utilizados e o esmero do modo de preparo.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Senac - Rj
Cód. Barras 9788577560141
Altura 25.00 cm
I.S.B.N. 9788577560141
Profundidade 0.00 cm
Acabamento Brochura
CONSUMÍVEL Não
Número da edição 4
Ano da edição 2008
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 232
Peso 0.77 Kg
Largura 19.00 cm
AutorHerz,Maria Rosa Lacombe

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