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Chame o Chef - Os Desastres Culinários dos Maiores Nomes da Cozinha do Brasil e do Mundo (Cód: 1464824)

Fróes,Luciana

Nova Fronteira

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Chame o Chef - Os Desastres Culinários dos Maiores Nomes da Cozinha do Brasil e do Mundo

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Descrição

O que um renomado chef pode fazer quando percebe, em cima da hora, que o ingrediente essencial de um jantar para mais de três mil pessoas está totalmente estragado? Ou, quando por nervosismo ou falta de tempo, ele arruína o prato principal de uma refeição que seria sua grande consagração para chefes de estado, artistas famosos e outros grandes chefs? E se sua equipe o deixa na mão ou imprevistos acontecem na pior hora possível? Nem a experiência de chefs como o inglês Jamie Oliver consegue livrá-los de momentos embaraçosos em suas carreiras.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Nova Fronteira
Cód. Barras 9788500018411
Altura 23.00 cm
I.S.B.N. 8500018410
Profundidade 0.00 cm
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 280
Peso 0.44 Kg
Largura 15.50 cm
AutorFróes,Luciana

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