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Chefs & Châteux - France Vol.1 (Cód: 3435601)

Goulart, Antônio

Decor

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Descrição

O Livro Chefs & Châteaux tem a participação de Antonio Goulart. Devido a sua paixão pelo vinho - do vinho francês, é claro, e de Bordeaux particularmente, esta paixão o impulsionou, como francófilo, a entender o mistério das cepas, da alquimia em evolução nas cubas e nas barricas, e os segredos da degustação. Como na França tudo em torno de uma mesa, ele também foi ao encontro dos grandes chefes que, para ele, conceberam pratos casados maravilhosamente com os diversos tipos de vinhos por ele selecionados. Esta Obra é o feliz resultado destes encontros no coração deste pais, que definitivamente seduziu Antonio, o mais francês dos brasileiros, e apresenta especiarias e condimnetos, confrarias, champagnes e vinhos, além, de receitas de dar água na boca.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Decor
Cód. Barras 9788590905301
Altura 25.00 cm
I.S.B.N. 9788590905301
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Capa dura
Número da edição 1
Ano da edição 2011
Idioma Português
Número de Páginas 184
VOLUME 1
Peso 1.30 Kg
Largura 25.00 cm
AutorGoulart, Antônio

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