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Cocina Japonesa Casera (Cód: 1998421)

Kurihara,Harumi

Blume

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Descrição

70 recetas que pueden prepararse con ingredientes que normalmente se encuentran en los mercados occidentales. Con todas las instrucciones detalladas para que hasta las personas con menos experiencia en la cocina puedan preparar cualquier plato. Con este libro no tendrá ningún problema para hacer sushis, pollo con soja y salsa balsámica, pargo con arroz o ensalada de calamar al estilo japonés, ya sea un gran cocinero o su habilidad se reduzca a hacer tortillas de patata. Para comenzar, se describen las técnicas de cocina empleadas en Japón, así como los utensilios más adecuados que le facilitarán la elaboración de cualquier plato. A continuación, las recetas se organizan en capítulos según los tipos de productos empleados y se acompañan de fotografías en las que se muestra algún paso específico de la preparación y el resultado final.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Blume
Cód. Barras 9788480767118
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9788480767118
Profundidade 2.00 cm
Referência .
Acabamento Capa dura
Número da edição 1
Ano da edição 2007
Idioma Espanhol
País de Origem Espanha
Número de Páginas 162
Peso 0.82 Kg
Largura 26.00 cm
AutorKurihara,Harumi

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