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Coisas de Minas - A Culinária Dos Velhos Cadernos - 3ª Ed. 2013 (Cód: 5746404)

Oliveira,Raimundo de

Senac Distrito Federal

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Descrição

Este livro, de Raimundo de Oliveira é saboroso e estimulante como os melhores produtos que se dedicam às coisas e temperos de uma das culinárias mais marcantes deste País. Longe de ser nostálgico, em tons de lamento, mal-humorado em relação a um passado que não volta mais, esse livro cumpre tarefas antropológicas e de pesquisa em relação à gastronomia regional. Entre biscoitos, bolos e pães, assim como sabores do naipe de ambrosias, compotas e geléias, as receitas chegam de forma didática com a missão de se tornar atrações nas mesas do dia-a-dia'.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Senac Distrito Federal
Cód. Barras 9788562564314
Altura 20.50 cm
I.S.B.N. 9788562564314
Profundidade 1.50 cm
Acabamento Capa dura
Número da edição 3
Ano da edição 2013
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 215
Peso 0.35 Kg
Largura 14.50 cm
AutorOliveira,Raimundo de

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Coisas de Minas - A Culinária Dos Velhos Cadernos - 3ª Ed. 2013 (Cód: 5746404) Coisas de Minas - A Culinária Dos Velhos Cadernos... (Cód: 5746404)
R$ 33,40
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