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Col. A Grande Cozinha - Verduras (Cód: 1995737)

Editora Abril

DINAP S/A

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Descrição

Desde o inicio dos tempos, as hortaliças ocupam um grande espaço na alimentação do homem, Verduras, legumes e tubérculos são importantes fontes de vitaminas e sais mineirais que não podem faltar no cardápio diário.
Versáteis e saborosos, permitem as mais variadas preparações e as combinações mais aromáticas.
Neste livro, você encontra os segredos da escolha e da conservação, criações ousadas dos grandes chefs, um passeio pelo mundo e sugestões dos melhores vinhos para acompanhar cada prato.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora DINAP S/A
Cód. Barras 9788536403861
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9788536403861
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2007
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 176
Peso 0.41 Kg
Largura 17.00 cm
AutorEditora Abril

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