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Confeitaria Colombo - Sabores de Uma Cidade (Cód: 4667062)

Freire,Renato; Martins Rodrigues, Antonio Edmilson

Casa Da Palavra

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Confeitaria Colombo - Sabores de Uma Cidade

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Descrição

Uma trajetória de mais de 100 anos, recheada de histórias e muito sabor. Há mais de 100 a Confeitaria Colombo está fincada no coração do Rio de Janeiro, em um elegante imóvel no Centro da cidade, e nesse tempo se transformou em um dos mais tradicionais e reconhecidos símbolos cariocas. Inaugurada quando o Rio era a capital do país, nos primeiro anos do Brasil Republicano, a casa sempre foi frequentada pelos mais importantes personagens brasileiros e também por aqueles em visita ao país: políticos, artistas, até reis e rainhas, além dos inúmeros clientes que fazem da Confeitaria uma unanimidade e um sucesso há mais de um século. “Confeitaria Colombo – Sabores de uma cidade” resgata as memórias da confeitaria, que reflete em casos, documentos e muitas imagens a própria história do Rio e do país. Conheçam assim, as grandes histórias da mais tradicional confeitaria do Rio de Janeiro – e do Brasil - e delicie-se com 20 das suas melhores receitas, entre elas os grandes clássicos dessa saborosa cozinha centenária.

Características

Peso 0.41 Kg
Produto sob encomenda Sim
Editora Casa Da Palavra
I.S.B.N. 9788577342945
Altura 25.00 cm
Largura 25.00 cm
Profundidade 2.00 cm
Número de Páginas 256
Idioma Português
Acabamento Brochura
Cód. Barras 9788577342945
Número da edição 1
Ano da edição 2013
AutorFreire,Renato; Martins Rodrigues, Antonio Edmilson