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Confessions Of A French Baker (Cód: 934487)

Mayle, Peter; Auzet,Gerard

Random House Inc

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Descrição

A behind-the-scenes look at the art of French breadmaking includes sixteen recipes from the award-winning Provenðcal baker, Gerard Auzet, and includes tips for adapting recipes to the American kitchen.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Random House Inc
Cód. Barras 9781400044740
Altura 0.00 cm
I.S.B.N. 140004474X
Profundidade 0.00 cm
Referência 0006254741
Acabamento Capa dura
Ano da edição 2005/10/25
Idioma Inglês
Número de Páginas 91
Peso 0.45 Kg
Largura 0.00 cm
AutorMayle, Peter; Auzet,Gerard

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