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Cozinha Vegetariana - Cogumelos (Cód: 154365)

Bergerot,Caroline

Cultrix

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Descrição

Caroline Bergerot, autora do best-seller 'Cozinha Vegetariana' e de 'A Soja no seu Dia-a-Dia', preparou uma série de livros, abordando em cada um deles um tema específico, com grande riqueza de detalhes, sendo indicados tanto para as pessoas que não tem prática na cozinha como para as mais experientes nesse ramo da atividade doméstica ou mesmo comercial. Em uma rica, variada e saborosa cozinha vegetariana não poderiam faltar os cogumelos. Por isso, neste volume, a autora dá especial atenção a eles, apresentando ao leitor diferentes formas de preparo e consumo, tentando utilizar os mais diversos tipos de cogumelos encontrados no mercado brasileiro. De um maravilhoso Hambúrguer de Cogumelos a uma fácil Batata Recheada com Shimeji, este livro apresenta receitas criativas e saborosas para atender aos paladares mais sofisticados. Vale a pena conferir!

Características

Peso 0.08 Kg
Produto sob encomenda Não
Editora Cultrix
I.S.B.N. 8531608414
Altura 19.20 cm
Largura 13.20 cm
Profundidade 0.50 cm
Número de Páginas 72
Idioma Português
Acabamento Brochura
Cód. Barras 9788531608414
Número da edição 2
Ano da edição 2009
País de Origem Brasil
AutorBergerot,Caroline