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Crêpes 50 Savory And Sweet Recipes (Cód: 4061674)

Holmberg, Martha

Chronicle Books

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Descrição

Martha Holmberg Is Uniquely Equipped To Bring Crêpes Into The Home Kitchen. Trained At The Renowned La Varenne Cooking School, She Has Been A Food Writer, Editor, And Cook In The United States, England, And France For The Past Two Decades. Her Lifelong Love Of This Favorite Food Is Apparent Throughout This Collection Of 50 Sweet And Savory Recipes, Ranging From The Simple And Snacky Butter-Sugar-Lemon Of Her Teenage Years To The Crepe Cakes And Cannelloni Of An Accomplished Cook. Her Encouraging Instructions And Master Formulas Produce Beautiful Crepes And Tempting Sauces And Fillings That Pay Homage To The Classics While Also Playing With Ambitious And Fascinating Flavor Combinations And Ingredients.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Chronicle Books
Cód. Barras 9781452105345
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9781452105345
Profundidade 1.00 cm
Referência .
Acabamento Capa dura
Ano da edição 2012
Idioma Inglês
Número de Páginas 144
Peso 0.44 Kg
Largura 14.00 cm
AutorHolmberg, Martha

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