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Culinaria España (Cód: 3693716)

Ullmann, H.f

H. F. Ullmann

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Descrição

Este libro tiene como objeto abrir la pluralidad y la diversidad del Estado español, por las numerosas facetas de su naturaleza, de su cultura y de su cocina. Es obvio que a causa de las diversas condiciones climáticas de cada zona no puede existir una única cultura culinaria: en el clima fresco y húmedo del noroeste los productos son muy distintos de los de la siempre templada costa mediterránea o de la meseta central, con sus abrasadores veranos y helados inviernos.

Características

Peso 1.59 Kg
Produto sob encomenda Não
Editora H. F. Ullmann
I.S.B.N. 9783833162282
Altura 25.00 cm
Largura 22.00 cm
Profundidade 3.00 cm
Número de Páginas 488
Idioma Espanhol
Acabamento Brochura
Cód. Barras 9783833162282
Número da edição 1
Ano da edição 2011
AutorUllmann, H.f