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Culinaria España (Cód: 3693716)

Ullmann, H.f

H. F. Ullmann

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Descrição

Este libro tiene como objeto abrir la pluralidad y la diversidad del Estado español, por las numerosas facetas de su naturaleza, de su cultura y de su cocina. Es obvio que a causa de las diversas condiciones climáticas de cada zona no puede existir una única cultura culinaria: en el clima fresco y húmedo del noroeste los productos son muy distintos de los de la siempre templada costa mediterránea o de la meseta central, con sus abrasadores veranos y helados inviernos.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora H. F. Ullmann
Cód. Barras 9783833162282
Altura 25.00 cm
I.S.B.N. 9783833162282
Profundidade 3.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2011
Idioma Espanhol
Número de Páginas 488
Peso 1.59 Kg
Largura 22.00 cm
AutorUllmann, H.f

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