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Culinária Japonesa - Fácil & Rápida (Cód: 2866142)

Moriyama,Yukiko

Jbc

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Descrição

Ingredientes frescos, naturais e um preparo especial resultam em pratos que, além de impecáveis aos olhos, são também um convite ao sabor que alia requinte e saúde. A culinária japonesa conquistou um público fiel em diversas partes do mundo, inclusive no Brasil. Por essa razão, a Editora JBC, referência em culinária japonesa, traz pela segunda vez o livro Culinária Japonesa - Fácil & Prática. Na primeira edição foram 70, mas agora a obra reune 102 receitas - incluindo variações de um mesmo prato - com fotos do passo a passo, dicas para quem deseja preparar um requintado jantar em casa, como planejar o cardápio, como escolher os ingredientes e utensílios corretos. E ainda, além de sushi e sashimi, o livro traz os pratos quentes mais tradicionais e famosos da culinária japonesa, como tempurá e sukiyaki.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Jbc
Cód. Barras 9788577872343
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9788577872343
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2010
Idioma Português
Número de Páginas 120
Peso 0.44 Kg
Largura 14.00 cm
AutorMoriyama,Yukiko

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