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Culinária Paraense ( Com DVD ) - Col. Sabores do Brasil - Vol. 1 (Cód: 1390716)

Martins, Paulo

Ieca

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Descrição

Leitura sofisticada, por vezes divertida, da culinária paraense, resultado de mais de 30 anos de pesquisa e experimentação, as receitas do chef Paulo Martins abrem a série Sabores do Brasil. Este projeto de mapeamento de hábitos e costumes alimentares vai prosseguir com mais de um título dedicado ao Pará e, depois, com edições sobre as culinárias de Minas Gerais, Pernambuco, Bahia, São Paulo e Rio Grande do Sul, sempre com receitas assinadas por chefes locais.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Ieca
Cód. Barras 9788599442012
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 8599442015
Profundidade 0.50 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2005
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 76
VOLUME 1
Conteúdo da Embalagem DVD
Peso 0.24 Kg
Largura 21.20 cm
AutorMartins, Paulo

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