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Culinária Vegana (Cód: 9262408)

Carlin, Áine

Publifolha

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Descrição

A blogueira irlandesa Áine Carlin aderiu ao veganismo em 2010 e, desde então, descobriu um
mundo de novos sabores e benefícios significativos para sua saúde, beleza e bem-estar.
Nesse livro, ela conta como transformou sua alimentação e compartilha mais de 100 receitas
deliciosas e saudáveis para o café da manhã, lanches, refeições principais e para ocasiões especiais,
além de molhos, acompanhamentos e sobremesas, todas preparadas sem nenhum ingrediente
de origem animal. Também orienta sobre os alimentos que não podem faltar em uma despensa vegana, como grãos, leguminosas, frutas secas, oleaginosas, óleos, leites vegetais, congelados, ervas frescas
e secas, e especiarias, entre outros itens. Os pratos surpreenderão os paladares mais exigentes e são um ótimo incentivo para quem quer diminuir o consumo de carne, iniciar, ou continuar uma dieta vegetariana ou vegana. Entre eles, vale a pena experimentar a Panqueca com frutas vermelhas, a Sopa de kiwi com batata-doce, o Hambúrguer de cogumelo com batata à dijon, a Berinjela assada com cuscuz marroquino, e o Bolo de chocolate com menta e ganache.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Publifolha
Cód. Barras 9788579145728
Altura 23.50 cm
I.S.B.N. 9788579145728
Profundidade 1.50 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2016
Idioma Português
Número de Páginas 176
Peso 0.51 Kg
Largura 18.80 cm
AutorCarlin, Áine

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