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Curso de Cocina Manzana (Cód: 2654650)

Witz Benoit

H Blume

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Descrição

La presente colección constituye un auténtico curso de cocina práctica que el lector puede llevar a cabo en su propia casa. De la mano de un reconocido chef y avalados por el mejor cocinero del mundo, los distintos volúmenes presentan una historia de un producto y una introducción a las técnicas básicas que requiere su preparación. A continuación, una serie de recetas paso a paso con distintos grados de complejidad le guiarán en su práctica culinaria; la secuencia fotográfica que las acompaña le ayudará a clarificar los procesos de elaboración. La sencillez de las explicaciones, los trucos para mejorar las técnicas y el espléndido aparato gráfico harán del lector un experto cocinero sin apenas esfuerzo.

Características

Marca H Blume
Cód. Barras 9788496669468
Altura 14.00 cm
I.S.B.N. 9788496669468
Profundidade 1.00 cm
Referência .
Acabamento Brochura
Ano da edição 2009
Idioma Espanhol
Número de Páginas 80
Peso 0.44 Kg
Largura 21.00 cm
AutorWitz Benoit

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