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Delicias de Chocolate (Cód: 2879009)

Hevin Jean-paul

Senac São Paulo

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Descrição

Em Delícias de chocolate, destaca-se o entrosamento do perfeito domínio da técnica com a grande criatividade de Jean-Paul Hévin dentro de seu mundo feito de chocolate. Para completar, entre bombas, trufas e outras guloseimas, os segredos do preparo de algumas de suas clássicas receitas são revelados e, no capítulo final, os conselhos do autor ainda nos colocam ao alcance de 45 sobremesas e pâtisseries apresentadas em deslumbrantes fotografias.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Senac São Paulo
Cód. Barras 9788573599022
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9788573599022
Profundidade 1.00 cm
Número da edição 1
Idioma Português
País de Origem Brasil
Número de Páginas 194
Peso 0.84 Kg
Largura 21.00 cm
AutorHevin Jean-paul

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