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Dietoterapia Nas Doenças Gastrintestinais do Adulto (Cód: 9385949)

Oliveira,Aline Marcadenti De; Dall’Alba, Valesca; Silva, Flávia Moraes

Rubio

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Dietoterapia Nas Doenças Gastrintestinais do Adulto

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Descrição

As doenças gastrintestinais afetam parcela significativa da população, e a Nutrição tem importante papel no tratamento de tais enfermidades. Assim, Dietoterapia nas Doenças Gastrintestinais do Adulto é uma obra didática, atualizada e dinâmica que reúne as mais relevantes informações acerca do assunto, bem como os procedimentos específicos de avaliação. Fisiologia do sistema digestório, digestão, absorção e metabolismo de nutrientes, nutrição em nível molecular, prebióticos e probióticos, alimentos funcionais, microbiota intestinal e interação fármaco-nutriente nas doenças gastrintestinais são alguns dos temas estudados nesta publicação. Organizado pelas professoras Aline Marcadenti de Oliveira, Flávia Moraes Silva e Valesca Dall’Alba, o livro conta com mais de 50 renomados colaboradores, que compartilham sua experiência em 26 capítulos. Além do nutricionista e do aluno de graduação, outros profissionais da área da saúde com afinidade ao assunto, como médicos gastrenterologistas, hepatologistas, nutrólogos, oncologistas e enfermeiros, poderão apreciar a obra.

Características

Peso 0.69 Kg
Produto sob encomenda Não
Editora Rubio
I.S.B.N. 9788584110261
Altura 25.00 cm
Largura 17.00 cm
Profundidade 1.00 cm
Idioma Português
Acabamento Brochura
Cód. Barras 9788584110261
Número da edição 1
Ano da edição 2016
AutorOliveira,Aline Marcadenti De; Dall’Alba, Valesca; Silva, Flávia Moraes