Frete Grátis
  • Google Plus

Dize-Me o Que Comes e Te Direi Quem És (Cód: 9209649)

Borba,Clarissa Galvão Cavalcanti

Appris

Ooops! Este produto não está mais a venda.
Mas não se preocupe, temos uma versão atualizada para você.

Ooopss! Este produto está fora de linha, mas temos outras opções para você.
Veja nossas sugestões abaixo!

R$ 52,00 R$ 41,60 (-20%)
Cartão Saraiva R$ 39,52 (-5%) em até 1x no cartão ou em até 2x de R$ 20,80 sem juros
Grátis

Cartão Saraiva
Quer comprar em uma loja física? Veja a disponibilidade deste produto
?

Entregas internacionais: Consulte prazos e valores de entrega para regiões fora do Brasil na página do Carrinho.

ou receba na loja com frete grátis

X

* Válido para compras efetuadas em dias úteis até às 18:00, horário de Brasília, com cartão de crédito e aprovadas na primeira tentativa.

Formas de envio Custo Entrega estimada
X Consulte as lojas participantes

Saraiva MegaStore Shopping Eldorado Av. Rebouças, 3970 - 1º piso - Pinheiros CEP: 05402-600 - São Paulo - SP

Descrição

Quem são, afinal, os gastrônomos, pessoas que levam a gastronomia tão a sério? Neste livro de sociologia gastronômica, Clarissa Galvão analisa de que forma os estilos de vida gastronômicos funcionam como marcadores identitários. Por meio de doze entrevistas a chefs, profissionais e estudantes da área, a autora discute com profundidade temas como subjetividade, estetização, hábitos, profissionalização e sociabilidade, dissecando que sentidos são mobilizados por esses indivíduos que têm uma relação apaixonada com a comida.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Appris
Cód. Barras 9788581928081
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9788581928081
Profundidade 1.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 1
Ano da edição 2015
Idioma Português
Número de Páginas 173
Peso 0.17 Kg
Largura 14.80 cm
AutorBorba,Clarissa Galvão Cavalcanti

Avaliações

Avaliação geral: 0

Você está revisando: Dize-Me o Que Comes e Te Direi Quem És

Dize-Me o Que Comes e Te Direi Quem És (Cód: 9209649) Dize-Me o Que Comes e Te Direi Quem És (Cód: 9209649)
R$ 41,60
Dize-Me o Que Comes e Te Direi Quem És (Cód: 9209649) Dize-Me o Que Comes e Te Direi Quem És (Cód: 9209649)
R$ 41,60