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Livro Digital

Doce Encanto (Cód: 8872243)

Nilson Silva

Clube de Autores (Edi??o Digital)

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Descrição

O conteúdo deste livro é resultado de 37 anos de trabalhos no Brasil e também em alguns países do MERCOSUL . Confeitaria sempre foi a minha paixão e pra mim é uma grande realização poder deixar este conhecimento para as próximas gerações de chefs confeiteiros. Para quem gosta de trabalhar com chocolates vai gostar das explicações que tenho deixado neste livro, é simplesmente esclarecedor que tira todas as possíveis duvidas sobre o manuseio correto desta delicia. Espero que este livro seja de grande utilização ao leitor Nilson Silva Chef chocolatier Confeiteiro e Padeiro

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Clube de Autores (Edi??o Digital)
Cód. Barras 2999990184050
Início da Venda 13/04/2015
Territorialidade Internacional
Formato Livro Digital Pdf
Gratuito Não
Tamanho do Arquivo 945
Proteção Drm Sim
Número da edição 1
Ano da edição 2015
Idioma Português
Número de Páginas 266 (aproximado)
Ano da Publicação 2015
Mês da Publicação ABRIL
VOLUME 1
Peso 0.00 Kg
AutorNilson Silva

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