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Eating With The Chefs (Cód: 7514834)

Jörgensen, Per-Anders

Phaidon

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Descrição

Eating with the Chefs documents the daily meal shared by chefs and front-of-house staff at eighteen top restaurants including Noma, Le Chateaubriand and The French Laundry. Captured through exquisite photography by Per-Anders Jorgensen and easy-to-follow recipes Eating with the Chefs provides a unique insight into the ordinary food behind the immaculate kitchen walls.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Phaidon
Cód. Barras 9780714865812
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9780714865812
Profundidade 1.00 cm
Referência .
Acabamento Capa dura
Ano da edição 2014
Idioma Inglês
País de Origem Estados Unidos
Número de Páginas 296
Peso 0.44 Kg
Largura 14.00 cm
AutorJörgensen, Per-Anders

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