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El Goloso - Una Historia Europea De La Buena Mesa (Cód: 8881219)

Sert,Conde de Sert

Alianza

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Descrição

Miembro de la Academia Catalana de Gastronomía y colaborador en diversos medios informativos. como «La Vanguardia». «El País». «Avui» y «El Periódico». sobre temas de historia y política nacional e internacional. el CONDE DE SERT 1940 es un autor cuyas múltiples inquietudes. aficiones y vivencias. además de su amplio bagaje cultural. lo han dotado de una habilidad especial para relacionar de forma aguda e incisiva los acontecimientos históricos. la sociedad y las manifestaciones culturales. entre las cuales se cuenta indudablemente la gastronomía. Tal es el hilo conductor de EL GOLOSO: UNA HISTORIA EUROPEA DE LA BUENA MESA. libro que nos da una visión alternativa de la historia. la política y la cultura occidentales desde la Antigüedad a las Entreguerras. seguida de una percepción contemporánea de la “buena mesa”. trufada de anécdotas y vivencias personales desde la dictadura franquista hasta hoy.*CR*

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Alianza
Cód. Barras 9788420649894
Altura 17.50 cm
I.S.B.N. 9788420649894
Profundidade 1.00 cm
Referência 3467219
Acabamento Brochura
Idioma Espanhol
Número de Páginas 448
Peso 0.32 Kg
Largura 11.00 cm
AutorSert,Conde de Sert

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