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El Goloso - Una Historia Europea De La Buena Mesa (Cód: 8881219)

Sert,Conde de Sert

Alianza

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Descrição

Miembro de la Academia Catalana de Gastronomía y colaborador en diversos medios informativos. como «La Vanguardia». «El País». «Avui» y «El Periódico». sobre temas de historia y política nacional e internacional. el CONDE DE SERT 1940 es un autor cuyas múltiples inquietudes. aficiones y vivencias. además de su amplio bagaje cultural. lo han dotado de una habilidad especial para relacionar de forma aguda e incisiva los acontecimientos históricos. la sociedad y las manifestaciones culturales. entre las cuales se cuenta indudablemente la gastronomía. Tal es el hilo conductor de EL GOLOSO: UNA HISTORIA EUROPEA DE LA BUENA MESA. libro que nos da una visión alternativa de la historia. la política y la cultura occidentales desde la Antigüedad a las Entreguerras. seguida de una percepción contemporánea de la “buena mesa”. trufada de anécdotas y vivencias personales desde la dictadura franquista hasta hoy.*CR*

Características

Peso 0.32 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca Alianza
I.S.B.N. 9788420649894
Referência 3467219
Altura 17.50 cm
Largura 11.00 cm
Profundidade 1.00 cm
Número de Páginas 448
Idioma Espanhol
Acabamento Brochura
Cód. Barras 9788420649894
AutorSert,Conde de Sert