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El Libro De Las Mermeladas Confituras Jaleas Y Licores (Cód: 8881225)

March Ferrer,Lourdes

Alianza

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Descrição

Tal vez sea la nostalgia de la despensa de las abuelas la que anime el deseo de recuperar los sabores que la producción masiva de la industria alimentaria ha suprimido. cuando no la seguridad de utilizar “productos de confianza” y lograr el punto adecuado en nuestros particulares gustos. EL LIBRO DE LAS MERMELADAS. CONFITURAS. JALEAS Y LICORES complementario de «El libro de las conservas. chutneys. hierbas aromáticas y frutos silvestres». es un completo manual destinado a facilitar el aprendizaje o mejorar las habilidades de quienes aspiren a dominar estas técnicas de preparación tradicionales. En esta nueva edición completamente puesta al día teniendo en cuenta las más recientes herramientas y elementos que las innovaciones del mercado han puesto a nuestra disposición. y con sus recetas. trucos y técnicas nuevamente probados y refinados. LOURDES MARCH nos proporciona un completo y difícilmente superable recetario de confituras. mermeladas. jaleas. frutas en almíbar. frutas y frutos secos. licores. bebidas y frutas en aguardiente.

Características

Peso 0.44 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca Alianza
I.S.B.N. 9788420650975
Referência 3461635
Altura 19.00 cm
Largura 12.50 cm
Profundidade 1.00 cm
Número de Páginas 288
Idioma Espanhol
Acabamento Brochura
Cód. Barras 9788420650975
AutorMarch Ferrer,Lourdes