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Falando de Vinhos - A Arte de Escolher um Bom Vinho (Cód: 1973490)

Braga,Danio; Alzer, Celio

Senac Rj

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Descrição

Uma obra que proporciona um verdadeiro deleite e muita informação a todos que se interessam pelo mundo do vinho – sejam profissionais da área, sejam simples amantes dessa bebida. Afinal, seus autores, Celio Alzer e Danio Braga, são especialistas com mais de vinte anos de experiência no assunto. Nesse livro, a dupla apresenta temas de seu programa “Falando de vinhos”, veiculado pela Rádio JB FM desde agosto de 2002. Somente para você ter uma provinha do que vai encontrar: a história do vinho, peculiaridades da viticultura e da vinificação, curiosidades sobre a bebida, harmonização do vinho com a comida, regiões produtoras no Brasil e no mundo, descrição das castas das uvas, detalhes que singularizam o serviço e a degustação do vinho, além de um glossário com os termos mais comumente empregados nesse mercado.

Características

Produto sob encomenda Sim
Editora Senac Rj
Cód. Barras 9788587864345
Altura 0.00 cm
I.S.B.N. 8587864343
Profundidade 0.00 cm
Número da edição 1
Ano da edição 2007
Idioma Português
País de Origem Brasil
Peso 0.44 Kg
Largura 0.00 cm
AutorBraga,Danio; Alzer, Celio

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