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Fish Processing Technology (Cód: 4941026)

Hall,George M.

Ediouro - Singular

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Descrição

The first edition of this unique book combined an outlining and updating of the traditional areas of fish processing technology with detailed descriptions of important new areas of work. This fully revised and
updated edition continues to provide coverage of modern aspects of traditional processes, and highly practical descriptions of important new areas. All the

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Ediouro - Singular
Cód. Barras 9780751402735
Altura 21.00 cm
I.S.B.N. 9780751402735
Profundidade 2.00 cm
Referência 9780751402735
Idioma Inglês
País de Produção Brasil
Número de Páginas 308
Peso 0.45 Kg
Largura 14.00 cm
AutorHall,George M.

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Você está revisando: Fish Processing Technology