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Fresh From the Garden (Cód: 2535279)

Meyers,Gail

Clarkson Potter Publishers

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Descrição

A winning combination of America's two best-loved pastimes - cooking and gardening - Fresh from the Garden is the ultimate guide to making the most of fresh produce. One of the earliest proponents of seasonal cooking, award-winning author Perla Meyers celebrates the abundance of the garden throughout the year, from the planting of more than two dozen popular vegetables to harvesting and storing seasonal bounty, with guidelines on preparing each type of produce in ways that complement its unique flavors and the season in which it shines most brightly. Even cooks who never set foot in the garden will relish this comprehensive collection; the nearly 150 recipes in Fresh from the Garden are also tailor-made for anyone who has succumbed to the temptations of the local farm stand.

Características

Peso 0.81 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca Clarkson Potter Publishers
I.S.B.N. 0517593572
Altura 0.00 cm
Largura 0.00 cm
Profundidade 0.00 cm
Número de Páginas 372
Idioma Inglês
Acabamento Capa dura
Cód. Barras 9780517593578
Número da edição 1
AutorMeyers,Gail