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From The Source - Thailand: Thailand's Most Authentic Recipes From The People That Know Them Best (Cód: 9250164)

Lonely Planet; Bush,Austin; Wiens,Mark

Lonely Planet

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Descrição

From Lonely Planet, the world's leading travel guide publisher, From the Source is a groundbreaking cookbook series that introduces food lovers and travel enthusiasts to the world's most authentic local dishes by transporting them into the kitchens where they were perfected. Each country-specific edition features sumptuous original photography, up to 70 classic recipes, and inside stories and tips from the world's best local cooks, from street-food vendors to Michelin-starred chef patrons.

With From the Source Thailand, you'll tour through Central Thailand's sophisticated, cosmopolitan cuisine layered with Chinese and Muslim influences, Northern Thailand's mild, seasonal dishes with ancient roots, Northeastern Thailand's full-flavoured, rustic cooking that doesn't skimp on spice, and Southern Thailand's spicy offerings, with an emphasis on seafood, chillies and salt.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Lonely Planet
Cód. Barras 9781743607633
Altura 9.40 cm
I.S.B.N. 9781743607633
Profundidade 1.10 cm
Referência .
Acabamento Brochura
Ano da edição 2015
Idioma Inglês
País de Origem Estados Unidos
Número de Páginas 272
Peso 0.44 Kg
Largura 7.30 cm
AutorLonely Planet; Bush,Austin; Wiens,Mark

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From The Source - Thailand: Thailand's Most Authentic Recipes From The Peop... (Cód: 9250164) From The Source - Thailand: Thailand's Most Authen... (Cód: 9250164)
R$ 96,80
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