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Guia de Restaurantes Japoneses 2007 - São Paulo - Rio de Janeiro - Curitiba - Londrina - Maringá (Cód: 1630896)

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Descrição

O 'Guia de Restaurantes Japoneses' traz um levantamento dos melhores endereços para saborear pratos que, além de extremamente saudáveis, parecem verdadeiras obras de arte.
A pesquisa para o Guia foi totalmente revisada, ampliando-se, de forma inédita, para outras quatro cidades além de São Paulo: Rio de Janeiro, Curitiba, Londrina e Maringá.
Em suas 146 páginas, o livro reúne:
- 395 restaurantes, com nada menos do que 150 pratos diferentes.
- Uma eleição exclusiva, em que 18 especialistas definiram os melhores estabelecimentos e profissionais do Brasil em sete categorias diferentes.
- A descrição dos ambientes, o perfil dos freqüentadores e as melhores sugestões de cada menu.
- O gasto médio por pessoa, as formas de pagamento e os horários de funcionamento das casas.
- Índice dividido por cidades, bairros e shoppings.
- A listagem de estabelecimentos que fazem delivery.
E mais: o livro traz ainda uma reportagem sobre a história da gastronomia japonesa no Brasil, desde a abertura do primeiro restaurante até a invenção dos festivais de sushi, o maior fenômeno da culinária japonesa nos últimos tempos.

Características

Peso 0.19 Kg
Produto sob encomenda Não
Editora Jbc
I.S.B.N. 8587679562
Altura 21.00 cm
Largura 14.00 cm
Profundidade 0.80 cm
Número de Páginas 146
Idioma Português
Acabamento Brochura
Cód. Barras 9788587679567
País de Origem Brasil
Autor., Vários Autores; Vários Autores