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Guia do Barista - da Origem do Café ao Espresso Perfeito - 4ª Edição 2015 (Cód: 8884030)

Bressani,Edgard

Café Editora

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Descrição

Este livro é direcionado aos amantes dessa deliciosa bebida. Com linguagem leve e inovadora, traz um conteúdo amplo sobre o complexo caminho que percorre o grão até chegar ao barista e, logo depois, à xícara. Apreciadores e profissionais do café têm agora em mãos um guia completo sobre o tema, escrito por Edgard Bressani.

Características

Produto sob encomenda Não
Editora Café Editora
Cód. Barras 9788560918072
Altura 20.80 cm
I.S.B.N. 9788560918072
Profundidade 2.00 cm
Acabamento Brochura
Número da edição 4
Ano da edição 2015
Idioma Português
Número de Páginas 216
Peso 0.47 Kg
Largura 16.50 cm
AutorBressani,Edgard

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