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Hospitality Management Accounting, Student Workbook (Cód: 9241696)

Coltman,Michael M; Jagels,Martin G

Sybex

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Descrição

As the hospitality industry continues to grow and the business environment become ever more competitive, it must become increasingly profit and cost-conscious in order to maximize revenue and minimize costs, all while maintaining the level of service necessary for a successful operation. There is no other hospitality management accounting book on the market that combines essential information, illustrative examples, and useful problems and exercises.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Sybex
Cód. Barras 9780471466376
Altura 27.74 cm
I.S.B.N. 9780471466376
Profundidade 1.80 cm
Referência 005817419
Acabamento Brochura
Número da edição 8
Ano da edição 2003
Idioma Inglês
Número de Páginas 352
Peso 0.83 Kg
Largura 21.69 cm
AutorColtman,Michael M; Jagels,Martin G

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