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Hospitality, Travel & Tourism - Hotel Management And Operations (Cód: 9240477)

Rutherford,Denney G

Sybex

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Descrição

In this updated edition, Rutherford reexamines the fundamentals of hotel management in light of the latest trends. The introductory and connective essays have been expanded and updated, and completely new sections have been added on the vital topics of today.

Características

Produto sob encomenda Sim
Marca Sybex
Cód. Barras 9780471285687
Altura 23.44 cm
I.S.B.N. 9780471285687
Profundidade 1.88 cm
Referência 000992944
Acabamento Brochura
Número da edição 2
Ano da edição 1994
Idioma Inglês
Número de Páginas 480
Peso 0.73 Kg
Largura 18.95 cm
AutorRutherford,Denney G

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