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Hoteles Y Moteles : Administracion Y Funciona (Cód: 445263)

Gray,William S.

TRILLAS

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Descrição

Este libro es uno de los más completos en su género, ya que cubre la mayoria de los temas relacionados con la administración y el funcionamiento de hoteles y moteles. Gray y Liguori, apoyados en una experiencia de más de seis décadas de trabajar en el ámbito de la hoteleria, oferecen al estudiante de esta carrera, así como a quines trabajan en el medio, un amplio que comprende desde aspectos históricos relativos a los origenes y el desarrollo de los hoteles y moteles, hasta las perspectivas futuras que presenta dicha industria en los órdenes económico, político, social y cultural. Asimismo, los autores hacen referencia a las responsabilidades y tareas del área administrativa, muestran detalladamente cómo deben funcionar los departamientos operativos y describen la manera correcta de manejar la contabilidad y los controles financieros de un hotel e motel.

Características

Peso 0.67 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca TRILLAS
I.S.B.N. 9682447607
Referência 21342
Altura 24.00 cm
Largura 18.00 cm
Profundidade 2.00 cm
Número de Páginas 399
Idioma Espanhol
Acabamento Brochura
CONSUMÍVEL Não
Cód. Barras 9789682447600
Número da edição 1
ANO 2000
MÊS MAIO
País de Origem México
Ano da Publicação 1995
AutorGray,William S.