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How To Love Wine (Cód: 4259816)

Asimov,Eric

William Morrow

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Descrição

For many people, wine is an anxiety-inducing mystery as arcane as quantum physics, and with so many varieties, it's difficult to know what to choose. As New York Times wine critic Eric Asimov argues, that puzzling uncertainty often prevents people from buying and ordering wine, depriving them of an exquisite, deeply satisfying experience.

In How to Love Wine, Asimov examines why the American wine culture produces such feelings of anxiety and suggests how readers can overcome their fears and develop a sense of discovery and wonder as they explore the diversity and complexity of the world of wine. With warmth, candor, and intelligent authority, Asimov interweaves his professional knowledge and insights with engaging personal stories of his love affair with wine, a lifelong passion that began when he was a graduate student on a budget.

In a direct, down-to-earth manner, Asimov discusses favorite vineyards, wine's singular personalities, the 'tyranny of tasting notes' those meaningless, overwritten wine descriptions that often pass for criticism today and current wine issues.

Características

Peso 0.25 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca William Morrow
I.S.B.N. 9780061802522
Referência .
Altura 21.00 cm
Largura 14.00 cm
Profundidade 1.50 cm
Número de Páginas 272
Idioma Inglês
Acabamento Brochura
Cód. Barras 9780061802522
Ano da edição 2012
AutorAsimov,Eric