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Hugh Johnson's Wine Companion (Cód: 2688902)

Johnson's,Hugh

Mitchell Beazley

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Hugh Johnson's Wine Companion

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Descrição

Extensively revised and updated by Stephen Brook to include the latest developments in the world of wine, this fifth edition of Wine Companion begins with an analysis of wine and how it is made, with all aspects covered in full. It explores the main grape varieties, indicating where they are grown; wine styles; and the effects of soil and climate. At the heart of the book is an in-depth tour of the world's wine-growing countries and their wine regions, detailing the major producers, and revealing critical insight into the estates themselves. The journey ends with a practical section on enjoying wine, including how to serve and store it, as well as how to match wine with food.

Características

Peso 0.44 Kg
Produto sob encomenda Sim
Marca Mitchell Beazley
I.S.B.N. 9781845334574
Referência 0004217389
Altura 21.00 cm
Largura 14.00 cm
Profundidade 1.00 cm
Número de Páginas 592
Idioma Inglês
Cód. Barras 9781845334574
AutorJohnson's,Hugh